Hola a todos de nuevo.
Hace mucho que no publicaba. Entre unas cosas y otras se van alargando las cosas. Y debería de organizarme mucho mejor para poder subir recetas con más asiduidad.
Es algo que me tengo que proponer, y cumplirlo claro.
He de ser sincera.
Esta receta no era la que tenía pensada para compartir con todos vosotros. La cosa se me trunco un poco. Pero espero poder intentar lo que tengo en mente en breve.
No obstante, el bizcocho era parte de lo quería hacer. Así que por lo menos he descubierto algo de mi microondas.
¿No os ha pasado que se han presentado visitas inesperadas a la hora de la merienda?
Y ya no os daba tiempo de ir a comprar ningún dulce para tomarlo con el té o el café.
Si os ha pasado esto... y encima no sabíais que hacer. Esta receta os va a encantar, solo se tardan unos 10 minutos. Y sin necesidad de horno.
Sí, habéis leído bien. SIN HORNO. Porque este bizcocho de limón, lo he hecho en el MICROONDAS.
Es cierto que no sale tan dorado o tostado como en un horno. Pero el sabor es lo que cuenta. Y sabe igual de bien. (Incluso mis "catadores" me han llegado a decir que mejor).
Desde aquí gracias a mis catadores.
