Tú cocinas casero: TRUCO PARA AHORRAR -- ¡PINCHITOS DE POLLO! (Fácil y rápido)

Hola a todos mis mini-chef.

¿Cómo habéis pasado las navidades? ¿Habéis sido buenos? Seguro que sí.

Nosotros como hemos sido tan tan buenos, nos han traído de todo.. pero entre las cosas una nueva tostadora (porque la nuestra se puso en huelga definitiva) y una plancha (para comer sano).

Hoy no os traigo un postre, lo siento chicos.. se que tienen más tirón que los platos de comida normales. Pero bueno espero subir uno este viernes, si me da tiempo.

Hoy mientras tanto, os traigo una receta super fácil, pinchitos de pollo. Y sí, se que muchos pensareis... ¿Para qué hacer tú los pinchitos, si los puedes comprar ya hecho en los supermercados? Pues muy sencillo chic@s...

En estos tiempos hay que mirar más que nunca los precios... y más a partir de este mes que nos suben de nuevo ciertas facturas. Después de muchas compras... tanto yo como mi pareja hemos llegado a una conclusión (a la cual seguro que habéis llegado muchos! Porque sois listísimos!).

En los supermercados, como por ejemplo Mercadona, venden los paquetes de pinchitos de pollo. Podeis comprarlos así, de hecho nosotros antes lo hacíamos...Son esos paquetes amarillos, creo que traen aproximadamente unos 500 g. si no me equivoco... (porque hace mucho que no los compro) y salen a un precio de unos 3.50€ (según he leído en algún foro).. ya digo que ya ni me fijo en esos paquetes...

Razones por las que ya no compro estos paquetes preparados.

Primero que nos resultaba muy fuertes, es decir que comías y te tirabas tooodo el día repitiendo los pinchos, llegando incluso a poder tener ardores de estomago. Pero ya os digo eso nosotros... que ambos padecemos de ese problema.
Y segundo, el precio. Sí se que parecen barato, pero hay que fijarse en los precios.

Mi forma de ahorrar es la siguiente..

Como digo desde hace un tiempo nos hemos dado cuenta que sale más económico comprar el paquete de pechuga familiar. En ocasiones trae unos 800g. o hasta el kilo. Yo miro como está la pechuga (el color), y busco también el precio más bajo. Nosotros hemos llegado a comprar un paquete de pechuga familiar de 800 gr. por 4.50 €. Esta semana compramos una que tenía algo más de 800 g. y nos ha salido por unos 4.70€ (vale no llega al kilo, pero el kilo sale a unos 5.80€. Mientras que del otro modo te sale a 7,00€).

Nosotros somos dos, como el paquete familiar viene dividido, normalmente congelamos una parte, aunque la consumamos en esa misma semana... pero por si acaso...

Otra ventaja, es que puedes prepararlo como más te guste o lo haces filetes (lo cual también sale más económico que comprar las bandejas fileteadas) o lo cortas en trozos para hacerles pinchos o pollo al ajillo... en fin lo que queráis.

Siguiendo con los pinchitos de pollo, el sazonador de pinchos que venden en mercadona no sale ni a 1 €, y te dura un montón.

De ese modo, puedes hacer que tus pinchos estén más fuertes o menos.. tú controlas la cantidad de especias..

A nosotros de este modo nos gusta más, salen menos fuertes y no producen tanto daño al estómago.

Como veis en la receta, no es muy difícil hacer este plato, más bien lo contrario, es facilísimo. Yo sal no le hecho porque el sazonador ya lleva. Al igual que también lleva ajo en polvo, pero a nosotros eso si nos gusta añadirle una pizca más.

Como os he comentado podéis añadirle a gusto de cada cual.

Pues bien, los pasos también son super super rápidos y sencillos.

1. Cortáis el pollo en trozos. (Cogéis lo que más os guste, nosotros para esto es la pechuga. Pero se pueden hacer de muslo, contramuslo... en fin... lo que queráis).

2. Sazonáis con el sazonador. Y mezcláis todo bien con las manos. (Para los peques esta parte es la más divertida... porque pueden ayudaros a mezclar).

3. En una sartén con un poco de aceite, salteáis hasta que estén doradillos.

¡Y listo!