miércoles, 28 de mayo de 2014

¡CUPCAKE DE VAINILLA Y CHIPS DE CHOCOLATE! (Al microondas)

Hola a todos de nuevo.
Ya estamos aquí de vuelta y es que han pasado ya varias semanas que no he subido ninguna receta. Ni tampoco he actualizado mucho las redes sociales. Así que ante todo quisiera disculparme por esta tan larga espera.
Sinceramente no hemos pasado unas semanas muy agradables. Han sido días duros y muy tristes. Pero la vida sigue para todos nosotros y tenemos, y debemos, seguir para adelante. 
Por lo tanto tengo más bien poco que contaro de estas semanas... porque prácticamente los días han pasado de forma muy similar unos de otros. 

Pero esta semana, con todo un poco pasado... decidí que tenía que ponerme manos a la obra. Y sinceramente haciendo repostería, lo cual es en parte un hobby, ha sido una forma de no pensar tanto en los últimos acontecimientos. Esta semana por tanto me puse el delantal y me metí entre harinas, mantequillas...

MI EXPERIENCIA LA 1º VEZ QUE HICE CUPCAKES:

Desde hace ya bastante tiempo los Cupcakes han adquirido cierto auge. Y no voy a mentir diciendo que nunca los he preparado, porque de hecho, sí que los preparé en su día... Por la tele, los vídeos, los libros lo veía la cosa más fácil del mundo...
Y me diréis ¿Cómo salieron tus primeros Cupcakes? Pues, DESASTRE (en mi opinión). 
A ver, lo que es la masa en cierto modo es algo "fácil" si ya has realizado otros tipo de pasteles como roscos o bizcochos. 

miércoles, 7 de mayo de 2014

MOUSSE DE VAINILLA ¡Facilísima!

Buenas a todos!
Aquí estamos una semana más. ¿Cómo lleváis los primeros días de mayo? ¿Qué tal el día de las mamás? 
Yo voy sobreviviendo.... la alergia se ha apoderado de mi... y he de decir que no llevo bien esto de ser alérgica. ¿Por qué digo esto? Pues porque yo antes no lo era, todo este lío me viene desde hace unos 5 años atrás... Desde que empece a estudiar en la universidad... ¿Sería que era alérgica a la universidad? Pues ya debería se irse... que ya no estoy yendo... sería un gran alivio.... 

Pero bueno dejemos de divagar.... hoy os traigo otro postre... no sé si estaréis ya cansados o no... en su día era lo que más me pedíais. Pero si tenéis otras sugerencias ya sabéis que podéis comentarme qué os gustaría que os subiera al blog. 
Hoy vamos a preparar una Mousse de Vainilla. Ñam! 
Y estos son los ingredientes:
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